Νόστιμη σούπα κοτόπουλου πρέπει να βρίσκεται στο μενού κάθε νοικοκυράς. Κάθε φορά που τροποποιώ τη συνταγή και προσθέτω νέες ιδέες, βρήκα τη συνταγή μου για την τέλεια σούπα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - κοτόπουλο 400 g.
- - πατάτες (μέτριες) 2 τεμ. ·
- - φρέσκα φρούτα 0, 5 κουταλιές της σούπας.
- - σούπα σε σακούλα (για παράδειγμα, "Asterisk") 0, 5 συσκευασία.
- - Πράσινο για γεύση.
- - αλάτι, πιπέρι.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Για τη σούπα, τα μέρη του κοτόπουλου είναι κατάλληλα. Πόδια, κνήμες, φτερά - όλα αυτά βρίσκονται στο ψυγείο σας.
Κοτόπουλο σούπα είναι το πιο απλό και πιο νόστιμο, είναι δύσκολο να χαλάσει.
2
Λαμβάνουμε μια κατσαρόλα χωρητικότητας δύο έως τριών λίτρων, βάζουμε το κοτόπουλο σε αυτό και το γεμίζουμε με νερό. Βάζουμε μια ισχυρή φωτιά μέχρι να βράσει. Μόλις βράσει το νερό, μειώστε τη θερμότητα στο μέσο και προχωρήστε στο επόμενο βήμα.
3
Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε τους σε κύβους. Το πιο νόστιμο είναι η σούπα με νέες πατάτες, αλλά αν δεν υπάρχει, τότε είναι εντάξει.
4
Όταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο, προσθέστε τις πατάτες. Μαγειρέψτε για περίπου τέσσερα έως πέντε λεπτά.
5
Προσθέστε τα φραγκοστάλλα ή τα σπαγγέτι, καθώς και μισό πακέτο σάουνας με σάκους. Μου αρέσει πολύ η σούπα στο σακουλάκι Starlet, είναι ότι με τη σούπα μου κοτόπουλο γίνεται αρωματική. Μαγειρέψτε μέχρι να τρυφετε
6
Αλάτι, πιπέρι για γεύση. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα χόρτα.
7
Με την ευκαιρία, αυτή η σούπα μπορεί να συμπληρωθεί όπως εσείς επιθυμείτε. Προσθέστε κροτίδες, τα παιδιά θα είναι ευχαριστημένα. Μπορείτε να βάλετε τα τηγανητά καρότα με κρεμμύδια. Πειραματιστείτε και θα πετύχετε.
Χρήσιμες συμβουλές
Μην υπερ-αλάτι, καθώς η συσκευασμένη σούπα είναι ήδη με αλάτι και μπαχαρικά.