Τα τετράγωνα βρώμης με βερίκοκα είναι μπισκότα που μοιάζουν με μούσλι μπαρ. Τα πάντα εδώ είναι φυσικά και υγιή - φρούτα, βρώμη, καφετιά ζάχαρη. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια τέτοια θεραπεία για πρωινό και να την χρησιμοποιήσετε με ένα φλιτζάνι τσάι ή γάλα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 140 γραμμάρια βουτύρου
- - 100 γραμμάρια αλεύρι
- - μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- - 100 g καστανής ζάχαρης
- - 175 g βρώμης
- - αυγό
- - 6 βερίκοκα
- - 50 γραμμάρια λιωμένης σοκολάτας
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 μοίρες. Καλύψτε το ταψί με χαρτί περγαμηνής. Το τελευταίο πρέπει να είναι τετράγωνο. Για όσα συστατικά υποδεικνύονται στη συνταγή, μια φόρμα με πλευρά 22 cm είναι τέλεια.
2
Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος. Προσθέστε το αυγό, το λιωμένο βούτυρο και τα βερίκοκα σε φέτες. Ανακατεύουμε καλά.
3
Τοποθετήστε την προκύπτουσα μάζα σε ένα ταψί. Τυρίστε καλά, ψήστε για περίπου μισή ώρα. Αφήστε τη φόρμα για 10 λεπτά, στη συνέχεια βγάλτε, κομμένο σε κομμάτια, ρίξτε με τηγμένη σοκολάτα.
Χρήσιμες συμβουλές
Εάν δεν έχετε βερίκοκα, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με, για παράδειγμα, τα αποξηραμένα βακκίνια.