Μερικές φορές θέλετε να γιορτάσετε τα γενέθλιά σας με πρωτότυπο τρόπο και να εκπλήξετε τους επισκέπτες με ασυνήθιστα πιάτα. Για να το κάνετε αυτό, πρώτα κάντε μια λίστα αγορών για να αγοράσετε τα απαραίτητα προϊόντα εκ των προτέρων.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- Για την προετοιμασία της βασιλικής σαλάτας:
- - 600 γραμμάρια κοτόπουλου,
- - 5 βραστά αυγά κοτόπουλου.
- - 3 φρέσκα αγγούρια.
- - 350 g οποιουδήποτε μανιταριού,
- - 150 γραμμάρια σκληρού τυριού ·
- - μαγιονέζα.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Μπορείτε να γιορτάσετε ένα γενέθλια αν το μετατρέψετε σε θεματικό πάρτι. Ενοικιάστε ένα σπίτι Σαββατοκύριακου στη χώρα ή καλέστε τους επισκέπτες στο εξοχικό σπίτι, ανακοινώνοντας σε αυτούς ότι οι διακοπές θα διεξαχθούν σε ρουστίκ ύφος.
2
Αγοράστε πήλινα δοχεία εκ των προτέρων και μαγειρέψτε ψητές πατάτες με κρέας σε αυτά. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε σε φέτες 2, 5x2, 5 cm 1, 5 κιλό χοιρινό φιλέτο, τηγανίζετε το κρέας σε μια κατσαρόλα, μετά από 15 λεπτά προσθέστε 2 τριμμένα καρότα και 3 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια. Κρατήστε το όλα σε χαμηλή φωτιά για 5-7 λεπτά.
3
Ξεφλουδίστε 3 κιλά πατάτας, ξεπλύνετε και κόψτε τα σε τρίμηνα. Ρυθμίστε το και το κρέας και τα λαχανικά σε γλάστρες, προσθέστε 1 φύλλο δάφνης, 3 μαύρα πιπέρι σε κάθε ένα, αλάτι. Προσθέστε τόσα νερό που δεν φτάνει στην κορυφή με 3 δάχτυλα. Καλύψτε τις κατσαρόλες με καπάκια και τοποθετήστε τους σε ένα ζεστό φούρνο για μια ώρα.
4
Για ένα ρουστίκ γενέθλια, εκτός από το ψητό, μπορείτε να μαγειρέψετε και να σερβίρετε μια χήνα με μήλα ή έναν χοίρο ψημένο με χυλό φαγόπυρου. Μην ξεχνάτε τις πίτες με διάφορα γέμιση.
5
Μπορείτε να κάνετε γενέθλια σε ιαπωνικά ή κινεζικά στυλ. Για τον εαυτό του, ετοιμάστε σούσι, ρολά, ψητά ψάρια, ρύζι με λαχανικά, βάλτε ρύζι βότκα στο τραπέζι.
6
Υπάρχουν πολλά ασυνήθιστα πιάτα για τα γενέθλια. Εάν το όνομα του μουσικού πηγαίνει στην εταιρεία από αυτό το περιβάλλον, τότε ετοιμάστε μια σαλάτα με τη μορφή πιάνο.
7
Τοποθετήστε τη σαλάτα σε στρώματα σε ένα μεγάλο πιάτο, τετραγωνίζοντας τα. Η πρώτη σειρά θα δημιουργήσει ένα τεμαχισμένο βραστό κοτόπουλο. Λιπάνετε με μαγιονέζα. Το δεύτερο στρώμα είναι τηγανητά ψιλοκομμένα μανιτάρια. Βάλτε μια μικρή μαγιονέζα πάνω τους και απλώστε την πάνω από την επιφάνεια με μια κουταλιά της σούπας.
8
Το επόμενο στρώμα αποτελείται από ψιλοκομμένα φρέσκα αγγούρια. Κόψτε τα σε μικρά τετράγωνα. Περίστε με μαγιονέζα και πασπαλίστε στην κορυφή με αυγά τριμμένο σε χοντρό τρίφτη. Χρησιμοποιώντας το ίδιο εργαλείο κουζίνας, αλλά τις μικρές τρύπες του, τρίψτε το τυρί και βάλτε τα αυγά. Αλλά πρώτα κόψτε 9 ορθογώνια από ένα κομμάτι - αυτά θα είναι τα κλειδιά του πιάνο.
9
Τοποθετήστε τα σε μισό τετράγωνο. Κόψτε κάθε ελιά στο μισό. Θα παίξουν το ρόλο των μαύρων κλειδιών. Σπείρα κόβει μια λεπτή κορδέλα από μια ντομάτα, σχηματίζει ένα τριαντάφυλλο από το και διακοσμούν το πιάνο σαλάτας.
10
Χρησιμοποιώντας αυτά τα ίδια συστατικά, μπορείτε να κάνετε άλλες ασυνήθιστες σαλάτες. Δώστε τους το σχήμα ενός φιδιού, διακοσμήστε την επιφάνειά του με κομμένες ελιές. Το πιάτο θα δείξει τη σοφία του ατόμου γενεθλίων. Εάν έχει ιδιαίτερες ιδιότητες, τότε μια ασυνήθιστα διακοσμημένη σαλάτα θα βοηθήσει να τονιστούν.
11
Ο σχεδιασμός των πιάτων μπορεί να κάνει θαύματα, κάνοντας το πρωτότυπο και ασυνήθιστο έξω από το συνηθισμένο.
Δώστε προσοχή
Στον καυτό, μπορείτε να απολαύσετε ένα ενδιαφέρον πιάτο που ονομάζεται "Ακορντεόν χοιρινού κρέατος". Για να το κάνετε αυτό, κάντε τομές σε ένα κομμάτι ωμό χοιρινό λαιμό, αλάτι, πιπέρι και βάλτε μέσα τους μια φέτα ντομάτας και τυριού, τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο και ψήστε στο φούρνο.
Χρήσιμες συμβουλές
Εάν κάνετε πιάτα για το μικρό αγόρι γενεθλίων, δώστε τη σαλάτα το σχήμα ενός θηρίου ή διακοσμήστε το με λουλούδια, μανιτάρια, κάνοντας μια νεράιδα νεράιδα. Γυρίστε σάντουιτς σε μια βάρκα με πανιά.