Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά αγαπούν τα cookies oatmeal. Το μαγείρεμα είναι πολύ απλό και τα κατάλληλα υλικά είναι σχεδόν πάντα στο χέρι. Τα τραγανά και εύθρυπα μπισκότα με ένα ποτήρι γάλα είναι μια μεγάλη αρχή για την ημέρα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 170 γρ. βούτυρο ·
- - 200 γρ. ζάχαρη
- - ένα μεγάλο αυγό?
- - ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας.
- - 100 γρ. αλεύρι ·
- - ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα.
- - ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα εδάφους.
- - μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
- - 220 γρ. νιφάδες βρώμης ·
- - 110 γρ. καρύδια.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 ° C και ψήστε τα καρύδια σε αυτό για 10 λεπτά.
2
Γεμίστε τη ζάχαρη και το βούτυρο με ένα μίξερ μέχρι να κρεμώσετε. Προσθέστε το εκχύλισμα αυγού και βανίλιας, χτυπήστε ξανά.
3
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, την κανέλα και τη σόδα, προσθέστε την κρέμα και χτυπήστε μέχρι να μαλακώσει.
4
Τρίψτε το καρύδι και προσθέστε στη ζύμη μαζί με πλιγούρι βρώμης, κτύπησε μέχρι ομαλά.
5
Καλύπτουμε το φύλλο ψησίματος με το χαρτί ψησίματος και χρησιμοποιήστε το κουτάλι παγωτού (ή δύο συνηθισμένα) για να απλώσετε τη ζύμη σε απόσταση 5 εκ. Η μία από την άλλη. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, συντρίψτε ελαφρά τα μπισκότα.
6
Ψήστε τα μπισκότα βρώμης με κανέλα για 13-15 λεπτά.
