Οι φίλοι των ψαριών θα εκτιμήσουν τα σάντουιτς με τη σαύρα και τα αυγά. Ακόμα και ένα παιδί μπορεί να μαγειρέψει ένα τέτοιο σνακ. Δοκιμάστε το, είναι πολύ νόστιμο.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- ψωμί ή φέτα από λευκό ψωμί,
- ένα βάζο λατρείας σε λάδι,
- δύο φρέσκα αγγούρια
- δύο βραστά αυγά
- 100 γραμμάρια σκληρού τυριού
- δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα,
- μερικοί χυμοί λεμονιού
- λίγο πιπέρι εδάφους
- άνηθο ή μαϊντανό για διακόσμηση.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Κόψτε το λευκό ψωμί σε φέτες, το πάχος του οποίου επιλέγουμε τον εαυτό μας. Το λευκό ψωμί μπορεί να αντικατασταθεί με μαύρο, αλλά αυτό σας αρέσει, όποιος αγαπά.
Καθαρίζουμε τα βραστά αυγά και κόβουμε κάθε αυγό σε δύο μέρη. Ξεχωρίστε τον κρόκο από την πρωτεΐνη. Τρίψτε τους σκίουρους με οποιοδήποτε βολικό τρόπο, μπορείτε να το ψιλοκόψετε με ένα μαχαίρι ή να το συνθλίψετε με ένα συνηθισμένο ωστικό εργαλείο πατάτας.
2
Αδειάστε τη λαβή και αλέσετε τα ψάρια με ένα πιρούνι. Τρία τυριά σε χοντρό τρίφτη. Σε ένα μπολ, συνδυάστε τη λαχανιάνα με τις τεμαχισμένες πρωτεΐνες κοτόπουλου και το τριμμένο τυρί, αφήστε δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, προσθέστε το χυμό λεμονιού (μπορείτε επίσης να το δοκιμάσετε χωρίς αυτό) και το μαϊντανό πιπέρι, ανακατέψτε.
3
Φέτες άσπρου ψωμιού ψήνουν το προκύπτον μείγμα ψαριών. Αγγούρια κομμένα σε δαχτυλίδια. Αλέστε τους κρόκους με ένα πιρούνι. Σε μια φέτα ψωμιού που λιπαίνεται με τη μάζα των ψαριών, βάλτε δύο δαχτυλίδια αγγουριού, ένα κλαδάκι από πλυμένο και αποξηραμένο άνηθο σε αγγούρι και πασπαλίζετε με κρόκο στην κορυφή. Λαμβάνουμε πολύ φωτεινά και ταυτόχρονα νόστιμα, νόστιμα σάντουιτς. Σερβίρετε σάντουιτς στο τραπέζι και απολαύστε τη γεύση.