Ο σύγχρονος ρυθμός της ζωής δεν επιτρέπει ώρες να στέκεται δίπλα στη σόμπα. Είναι ακόμα δυνατό να εκπλήξει τους επισκέπτες με ένα νόστιμο, και κυρίως σημαντικό φαγητό. Σημειώστε μερικές πρωτότυπες και απλές σαλάτες.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Σαλάτα "Διαγωνισμός". Χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι, 2 βραστά αυγά, 2 μήλα (μέτρια), 100 γραμμάρια τυριού (σκληρές ποικιλίες), φρέσκα βότανα, μαγιονέζα.
Κόψτε τα κρεμμύδια σε λεπτά μισά δακτυλίους και μαρινάρετε σε 6% ξίδι για 10-15 λεπτά. Τοποθετήστε σε ένα όμορφο ευρύ δοχείο σαλάτας σε στρώματα: τα αυγά τρίβονται σε ένα χοντρό τρίφτη, τα αποφλοιωμένα κρεμμύδια και απαλά γράσο με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, βάζουμε τα τριμμένα μήλα και ένα στρώμα τριμμένο τυρί. Ξεπλύνετε ξανά με μαγιονέζα. Γαρνίρετε αυτό το πιάτο με φρέσκα βότανα.
2
Σαλάτα "Κομψό μάτι". Αυτή η σαλάτα είναι εύκολο να παρασκευαστεί και πολύ υγιεινή. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε: 100 γραμμάρια σκληρού τυριού, 300 γραμμάρια καρότων, 2 σκελίδες σκόρδου, 1 κουταλιά της σούπας κρέμας γάλακτος, 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι.
Τυρίστε το τυρί και τα καρότα σε ένα χοντρό τρίφτη και προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο. Αλάτι, πιπέρι και εποχή με μαγιονέζα και ξινή κρέμα. Η σαλάτα είναι έτοιμη να φάει.
3
Σαλάτα "Ψάρια". Πολύ απλή σαλάτα και πολύ απλή. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε: 1 κουτάλα κονσερβοποιημένου φαγητού (για παράδειγμα, ξαπλώστρα σε λάδι), 100 γραμμάρια τυριού (σκληρή ποικιλία), 4 βραστά αυγά, 1 βραστό καρότο, 1 κρεμμύδι, 50 γραμμάρια βούτυρο (κρέμα).
Τοποθετήστε σε ένα μπολ σαλάτας σε στρώματα: πολτοποιημένο ασπράδι αυγού, πουρέ τυρί, ψάρια (πουρέ χωρίς υγρό). Περίστε όλα με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, βάλτε τα κρεμμύδια (ψιλοκομμένα) και το βούτυρο τριμμένο. Στη συνέχεια, καλύπτουμε ένα στρώμα από τριμμένα καρότα και τριμμένους κρόκους. Περάστε και πάλι με μαγιονέζα και διακοσμήστε με χόρτα. Ψύξτε για 30-40 λεπτά. Καλό φαγητό!
Σχετικό άρθρο
Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με ραβδάκια καβουριών, τυρί και σκόρδο