Το μυστικό για μια ευχάριστη και νόστιμη αρχή της ημέρας βρίσκεται σε ένα καλό πρωινό. Toasts δικαιολογημένα θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα που σερβίρονται στο τραπέζι το πρωί. Αυτές οι τραγανές φέτες ψωμιού είναι ιδιαίτερα νόστιμες με διαφορετικές γεμίσεις.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα ειδικό ψωμί για τοστ. Θα πρέπει να είναι φρέσκο. Μπορείτε να κάνετε με το συνηθισμένο λευκό ψωμί. Όλα εξαρτώνται από την προτίμησή σας.
2
Κόψτε το ψωμί σε φέτες 1 εκατ. Για να κάνετε ακόμη και τις φέτες ψωμιού, χρησιμοποιήστε ένα καλά ξύσιμο μαχαίρι.
3
Αποφασίστε για τη μέθοδο παρασκευής τοστ. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να φτιάχνετε φέτες ψωμιού σε φρυγανιέρα. Βυθίστε τις φέτες στο ειδικό τμήμα της τοστιέρα, ρυθμίστε τον απαιτούμενο βαθμό ψησίματος και χαμηλώστε το μοχλό, το οποίο συνήθως βρίσκεται στο πλάι της τοστιέρα. Μερικές φορές στους φρυγανιέρες δηλώνετε τον αριθμό των λεπτών τοστ τοστ. Μετά από αρκετά πειράματα, θα καταλάβετε ποια λειτουργία είναι καλύτερη για εσάς.
4
Το ψωμί μπορεί να ροδιστεί με μια σχάρα (στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο). Για να γίνει αυτό, πρέπει να ρυθμίσετε τη λειτουργία "ψησταριά" και να μαγειρέψετε το ψωμί έως ότου εμφανιστεί μια κίτρινη κρούστα. Μην ξεχάσετε να γυρίσετε το τοστ και τηγανίστε την πίσω πλευρά. Ο βαθμός τοστ τοστ εξαρτάται από την προτίμησή σας.
5
Ένας άλλος τρόπος για να φτιάξετε τοστ, περισσότερο υψηλής θερμιδικής αξίας, είναι να τα τηγανίζετε σε ένα τηγάνι με ζεστό βούτυρο. Προσθέστε τις φέτες ψωμιού και στις δύο πλευρές, κρατώντας τις σε κάθε πλευρά ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
6
Προετοιμάστε το φρυγανίσματος εκ των προτέρων. Με τοστ, το βούτυρο, το τυρί, το ζαμπόν πηγαίνει πολύ καλά. Οι φίλοι των γλυκών μπορούν να συστήσουν τοστ με μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Επίσης, ως γέμιση, μπορείτε να μαγειρέψετε τη μάζα τυροπήγματος. Για να το κάνετε αυτό, περάστε το τυρί cottage μέσω ενός μηχανήματος κρέατος αρκετές φορές, ή το αλέσετε με ένα μπλέντερ μέχρι τη συνοχή του πουρέ. Ανακατέψτε το τυρί cottage με λίγο ζάχαρη σε σκόνη, βάλτε το toast και γαρνίρετε με φέτες φρέσκα φρούτα ή μούρα. Ιδιαίτερα νόστιμα είναι τα τοστ πιάτα με φράουλες.
Χρήσιμες συμβουλές
Για να κάνετε τα toasts τραγανά όταν σερβίρονται, τα σερβίρετε στο τραπέζι αμέσως μετά το μαγείρεμα.
Σχετικό άρθρο
Πώς να φτιάξετε τοστ με σχήμα αρκούδας