Τα κανάτα είναι μικρά σάντουιτς που είναι στριμωγμένα σε ένα σουβλάκι. Αυτό το εύκολο στο μαγείρεμα ορεκτικό είναι ιδανικό για το εορταστικό τραπέζι. Επιπλέον, υπάρχουν πολλές συνταγές για κάθε γούστο.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
-
- Ξύλινα σουβλάκια
- ψωμί
- λαχανικά
- φιλέτο κοτόπουλου
- κονσέρβες ψαριών
- πράσινα.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
"Ρέγγα". Για να προετοιμάσετε αυτό το σνακ, οι κούπες πρέπει να έχουν διαφορετικές διαμέτρους. Πρώτα κόψτε ένα φρέσκο αγγούρι, έπειτα ένα αυγό, αγγούρι γεμιστό, μήλο και ελιές. Αρχίστε να συλλέγετε το χριστουγεννιάτικο δέντρο από κάτω.
2
"Μανιτάρια. Αφήνουμε ελαφρώς μια φέτα μαύρου ή λευκού ψωμιού. Όταν κρυώνει, λιπαίνετε με βούτυρο. Βράζουμε ένα αυγό κοτόπουλου και κόβουμε σε φέτες. Ξεχωρίστε τον κρόκο και το χυθείτε με ένα πιρούνι. Ψιλοκόψτε τα μανιτάρια. Στη συνέχεια ανακατεύουμε με κρόκο αυγού, αλάτι, προσθέτουμε μουστάρδα για γεύση. Βάλτε το αυγό στο ψωμί, και στη μέση - το μείγμα μανιταριών. Γαρνίρετε με κλαδιά πράσινου ή μικρά μανιτάρια.
3
"Δράκος πυρκαγιάς". Κόψτε το καφέ ψωμί σε κύβους με πλευρές περίπου 3 cm. Βάλτε σε ένα μπολ και πασπαλίζετε με πάπρικα. Ανακατεύετε και αφήνετε για 10 λεπτά. Κόψτε το μπέικον και το λειώσετε σε προθερμασμένο τηγάνι. Κόψτε την κόκκινη καυτερή πιπεριά λεπτά μετά το ξεφλούδισμα των σπόρων. Περάστε το σκόρδο μέσα από την πρέσα. Προσθέστε μπαχαρικά στο μπέικον και τηγανίστε λίγο. Στη συνέχεια, βάλτε το ψωμί στο τηγάνι. Κρατήστε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά. Cool κρουτόν. Ζάρι το τυρί. Πλύνετε τις πιπεριές, αφαιρέστε τους σπόρους. Κόψτε σε φέτες. Σε ένα ξύλινο σουβλάκι, βάζετε μια φέτα ψωμί, τυρί και πιπέρι.
4
"Λαχανικά". Κόψτε τη γαλλική φραντζόλα σε φέτες και λιπάνετε με βούτυρο. Βάλτε μια φέτα μαρούλι πάνω από μια ντομάτα. Τοποθετήστε τα λαχανικά με ένα ξύλινο σουβλάκι.
5
"Κοτόπουλο". Κόψτε φέτες λευκού ή μαύρου ψωμιού σε φιγούρες. Λιπάνετε και επάνω με το βραστό κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες. Γαρνίρετε με κλαδάκι από χόρτα και πάστα ντομάτας.
6
"Θέση ψαριών". Φέτα καφέ ψωμί και ελαφριά τοστ. Σε ένα δροσερό τοστ, βάλτε ένα κομμάτι σαρδέλας ή οποιοδήποτε άλλο κονσερβοποιημένο ψάρι χωρίς κόκαλα. Κορυφή με μαγιονέζα, η οποία είναι προ-αναμεμιγμένη με πάστα ντομάτας ή σπανάκι. Γαρνίρετε με μια φέτα λεμόνι χωρίς φλούδα.
Δώστε προσοχή
Τα τηγανητά σνακ ψωμιού πρέπει να σερβίρονται μόνο ζεστά
Χρήσιμες συμβουλές
Για καναπεδάκια, πάρτε πάντα μόνο φρέσκο ψωμί. Για την προετοιμασία των σνακ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε προϊόντα.