Το φυσικό μέντα χρησιμοποιείται για την παρασκευή ποικιλίας πιάτων και ποτών. Η ευχάριστη φρέσκια γεύση και το άρωμά της έχουν αποτιμηθεί από την αρχαιότητα - οι άνθρωποι έχουν ζυθοποιούν τσάι μέντας για εκατοντάδες χρόνια, προσθέτοντας αυτό το φυτό σε αλκοολούχα ποτά, σάλτσες και σάλτσα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Εάν πρόκειται να κάνετε mojito ή οποιοδήποτε άλλο ποτό ή πιάτο με την προσθήκη φυσικού μέντας, μπορείτε να το αγοράσετε στη Μόσχα στις ακόλουθες διευθύνσεις. Επισκεφθείτε ένα από τα σούπερ μάρκετ της λιανικής αλυσίδας ABC of Taste. Η ποικιλία αυτών των καταστημάτων έχει πάντα φρέσκο φυσικό μέντας διαφόρων ποικιλιών: μέντα και σγουρά. Τα σουπερμάρκετ "Αλφάβητο γεύσης" βρίσκονται στις ακόλουθες διευθύνσεις: st. Sadovaya-Triumfalnaya, 22/31, τηλέφωνο: (495) 504-34-78. st. Tverskaya-Yamskaya 3η, 54, τηλέφωνο: (499) 978-36-73; st. Valovaya, ά. 8/18, τηλέφωνο: 8 (495) 504-34-78.
Όλο το χρόνο πωλούν φρέσκα φυσικά μέντα στην αλυσίδα καταστημάτων Globus Gourmet. Αυτά τα εμπορικά κέντρα βρίσκονται στη Μόσχα στις ακόλουθες διευθύνσεις: st. Pokrovka, 2, τηλέφωνο: 8 (495) 662-66-03; Leningradskoye Shosse 112, τηλ.: (495) 225-87-58.
Πολλά φαρμακεία που βρίσκονται στη Μόσχα πωλούν επίσης φυσική ξηρή μέντα, συσκευασμένη σε κουτιά από χαρτόνι. Το κόστος μιας τέτοιας συσκευασίας κυμαίνεται από 20 έως 40 ρούβλια, ανάλογα με τον κατασκευαστή και το βάρος.
Μπορείτε να αγοράσετε φρέσκια φυσική μέντα στις αγορές τροφίμων της Μόσχας, αλλά να είστε προσεκτικοί, καθώς τα προϊόντα που πωλούνται με αυτόν τον τρόπο μπορεί να είναι ανασφαλή. Το Peppermint απορροφά αρκετές χημικές ουσίες και καρκινογόνους ουσίες αρκετά καλά, επομένως δεν μπορεί να συλλεχθεί σε οικολογικά δυσμενείς ζώνες. Να θυμάστε ότι οι πωλητές πρέπει να διαθέτουν τα κατάλληλα πιστοποιητικά ποιότητας για τα προϊόντα που πωλούν.
Κατά την αγορά, προσπαθήστε να επιλέξετε τα νεαρά φυτά που έχουν πιο πράσινο προσφορά. Το νομισματοκοπείο είναι ανεπιτήδευτο και επομένως πολλοί ειδήμονες αυτής της υπέροχης κουλτούρας το μεγαλώνουν στο σπίτι στο περβάζι. Μπορείτε να αγοράσετε σπόρους με μέντα σε εξειδικευμένα καταστήματα κήπου.
Αφού αγοράσετε δυόσμο, κρατήστε το στο ψυγείο, ρίχνοντας τους μίσχους σε ένα μπολ με νερό ή περιτυλίγοντας το γρασίδι σε ένα υγρό πανί. Έτσι τα φύλλα του θα διατηρήσουν τη μοναδική γεύση και το άρωμά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.