Στην αρχαία Ρώμη ήταν εξοπλισμένα ειδικά κελάρια και κελάρια, όπου αποθηκεύονταν καταστήματα χιονιού και πάγου. Συσκευάστηκαν το χειμώνα και το καλοκαίρι πήραν και αναμείχθηκαν με φρούτα και μούρα, με σιρόπι και μέλι. Έτσι έγινε το πρώτο παγωτό. Τώρα μπορείτε να αγοράσετε παγωτό σε ένα κατάστημα και να κάνετε ένα υπέροχο επιδόρπιο έξω από αυτό, προσθέτοντας φράουλες ή σταφίδες. Καλύτερα όμως, κάντε ένα μείγμα από όλα τα μούρα!
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Κοκτέιλ "Cheburashka"
Συστατικά
- μισό ποτήρι μαρμελάδας φράουλας.
- ένα ποτήρι κρύο γάλα.
- ένα παγωτό ·
- τριμμένη σοκολάτα.
Κτυπήστε τη μαρμελάδα με το παγωτό και το γάλα μέχρι να εμφανιστεί ο αφρός. Ρίξτε το κοκτέιλ σε γυαλιά, πασπαλίστε με τριμμένη σοκολάτα στην κορυφή.
Κρέμα "Φράουλα"
Συστατικά
- ένα ποτήρι φράουλες.
- μισό ποτήρι ζάχαρης.
- ένα ποτήρι κρέμα γάλακτος.
- ένα παγωτό.
Κτυπήστε την παγωμένη κρέμα με μεταλλικό χτύπημα σε ένα παχύ αφρό. Ζυμώνουμε φράουλες με ζάχαρη. Ανακατέψτε τα πάντα με κρέμα. Διαδώσαμε το παγωτό στα αγγεία και απλώσαμε τις φράουλες με κρέμα στην κορυφή. Διακοσμήστε με ολόκληρα μούρα.
Κρέμα "Χιονάδα"
Συστατικά
- ένα ποτήρι κόκκινη σταφίδα.
- ένα ποτήρι φραγκοστάφυλο.
- 3 ασπράδια αυγών.
- ένα ποτήρι ζάχαρης σε σκόνη.
- 1 πακέτο παγωτού.
Χτυπάτε ασπράδια αυγών, εισάγοντας σταδιακά ζάχαρη σε σκόνη. Προσθέστε σταδιακά τα μούρα. Εμείς απλώνουμε στα μπολ ή τα αγγεία. Ρίξτε κρέμα στην κορυφή και βάλτε το στο ψυγείο για μισή ώρα.